野山参、林下参、人参酒、保健品、化妆品、人参食品琳琅满目；“参乡姑娘”亭亭玉立，温婉动人；“参宝树”熠熠生辉，引来众多游客打卡拍照……走进“参乡水街”，富含人参元素的景观、店铺和演艺项目吸引来了四面八方的游客，火火的人气彰显出柳河县人参产业新业态的蓬勃活力。
“参乡水街”是今年柳河县重点打造的文旅项目。景区依托“中国野山参之乡”特色品牌，巧妙融合街区徽派建筑、灵动水系和“中国野山参之乡”的地域特色，精心打造了一系列人参文化体验场景。 街区布局合理，不仅设有人参产品展销区，还创新设计了人参主题打卡点、文化展示墙等互动体验空间，同时，吸引经营主体开设人参产品店铺。通过沉浸式的文旅体验，让游客在游玩中了解到人参的种植历史、药用价值和文化内涵，带动人参产业与文旅经济协同发展。
夕阳西下，夜幕开启，“参乡水街”灯火璀璨、流光溢彩。“云涧参语”人参产品专营店宽敞明亮。展示柜上，野山参、人参酒、保健品、化妆品、人参咖啡糖等人参系列产品包装精美，令人目不暇接。游客们一边挑选，一边听服务员介绍人参的食用、药用价值。店里还别出心裁，推出人参茶饮制作，游客可以当场定制饮用。来自东丰县的王女士说：“人参是东北三宝之一，没想到还能制造出这么多好产品。看来，人参真是造福人类的宝贝呀。”
据了解，随着人参精深加工技术的发展，生产出的食品、保健品、化妆品已得到广大消费者的认可和喜爱，他们的购买欲不断增强，人参元素产品前景光明。
走进“参乡臻品阁”专营店，只见人参面膜、洗发水、沐浴露、人参皂等产品摆满货架，顾客纷至沓来。原来，该店经营者独具慧眼，看到“参乡水街”创意独特，前景看好，便首先在街区选定门店、办理了营业执照。在经营人参产品的同时，还兼营当地葡萄酒、火山岩大米等多种东北土特产。
“参乡水街”的成功运营，使当地商界人士萌发了灵感，拥有速冻水饺生产线的商家正在研发制作人参水饺、包子、饼干等特色食品，让“百草之王”造福民生。
在“参乡水街”，游客在研学人参知识，选购人参产品，品味人参美食的同时，还可以和“参乡姑娘”合影，在象征吉祥的“参宝树”前拍照。24处艺术装置将千年人参文化娓娓道来，让游客洞悉东北“仙草”的奇妙，生发出对幸福美好生活的憧憬。
