7月30日召开的中共中央政治局会议强调：“深入实施提振消费专项行动，在扩大商品消费的同时，培育服务消费新的增长点。”民以食为天，餐饮消费是服务消费的重要方面。暑期，面对需求个性化、多元化的趋势，多地着力提升餐饮服务品质，探索“美食+文旅体”，加强业态融合、场景创新，为暑期消费增添动能。
河南洛阳：
美食+街区 品出文化味
暑期，河南省洛阳市十字街夜市熙熙攘攘。青石板路、传统门楣古风古韵，一串串大红灯笼高高挂起，小吃摊的吆喝声此起彼伏。
十字街位于洛阳市老城区西大街、东大街、南大街和兴华街的交会处，热闹繁华，是洛阳市的重要商业区之一，吸引大量游客前来逛街购物。在这里，历史韵味与美食香味交织在一起，200多种特色小吃带动日均客流量达一万多人次，节假日则超过三万人次。
吃得开心，更要吃得放心。十字街夜市持续进行改造升级，所有摊位统一定制可密闭移动厨房车，配备水池、冰箱等。今年年初，街区摊位告别煤气，全部用电。此外，街区定期更换灯柱、花箱等设施，为消费者打造美观、舒适、安全的餐饮消费环境。
四川绵阳：
美食+田园 感受农家乐
四川省绵阳市青松村桂家湾乡村印象农旅基地内，菜园绿意盎然。茄子油亮、辣椒鲜嫩、黄瓜翠绿，各种应季蔬菜令人目不暇接。
翻开农旅基地的餐厅菜单，辣椒炒蛋、手撕椒麻鸡等农家菜映入眼帘。“食材基本上都来自菜园。”基地负责人桂小华说，“我们在山上有个鸡场，养了180只鸡，还有39亩鱼塘，能让游客自己钓鱼，就地尝鲜。”
桂小华在村里流转了660亩地，打造了这个农旅基地。“挖鱼塘、养土鸡、种蔬菜，一方面是做农业、做餐饮，另一方面也想让大伙儿体验农家生活，这就跟文化旅游结合上了。”桂小华介绍，“美食+田园”的模式很受欢迎，去年，农旅基地接待游客20万人次，营业额约800万元。
近年来，绵阳市整合用好农文旅资源，积极发展田园采摘、休闲农业等业态，着力创新旅游、餐饮消费场景；同时，通过打造特色美食街区、推出绵阳必吃榜单等举措，使餐饮服务的规模和品质得到提升。
