盛夏时节，走进吉林省舒兰市开原镇五滴村，一排排整齐的菌袋沿田垄铺展，黑亮饱满的木耳在阳光下闪闪发亮，村民们忙着采摘、装筐、晾晒，一派热火朝天的丰收景象。


“我们的木耳市场认可度很高，采摘季一到，各地客商主动上门采购。”五滴村党支部书记张佰文说，全村共有五户木耳种植大户，培育菌袋32万袋，预计年产木耳3.5万斤、产值140万元。


为保障品质，五滴村党支部带领种植户采用标准化管理模式，精准调控温度、湿度、光照，确保木耳肉厚质优、口感上乘。木耳产业不仅让种植户鼓了腰包，还带动周边30余名群众就地务工，实现“家门口就业”。


依托良好的生态环境和林地资源，舒兰市大力发展以木耳为主，平菇、榆黄蘑多品种为辅的食用菌产业。目前，全市食用菌种植面积180公顷、年产量1700吨，主要分布于开原、新安、上营等乡镇，有效带动村集体经济和农户增收。