在“中国优质玉米之都”四平市梨树县，这片位于世界三大“黄金玉米带”核心区的黑土地，鲜食玉米的香甜正为当地农业发展带来新动力。
如今，四平市鲜谷食品有限公司（以下称“鲜谷食品”）借力吉林省粮食和物资储备局今年全新构建的“四位一体”品牌体系，为旗下核心品牌“吉谷良时”鲜食玉米开拓产业新空间。据公司总经理孙立波介绍，此前企业已通过免费发放种子、化肥，高于市场价回收鲜食玉米等举措，帮扶孤家子镇172户贫困户发展庭院经济，带动农户稳定增收；“吉谷良时”品牌产品也依托梨树县“黄金玉米带”的黑土资源，以全程有机肥培育、净化水生产的严苛标准，顺利通过601项无农残检测。今年，“吉谷良时”成功斩获“吉林鲜食玉米十大黄金名片”，成为带动产业蓬勃发展的重要力量。
黄金产区：黑土孕育好品质
梨树县地处北纬43°黄金玉米带，黑土肥沃，富含有机质，四季分明、雨热同季的气候，为鲜食玉米积累干物质、形成清甜口感提供了天然条件。2024年，鲜谷食品在梨树县委、县政府的支持下，建成万亩有机化功能型玉米种植基地，培育富锌、富含SOD（具有抗氧化作用）的高端鲜食玉米。基地全程施有机肥，并耗资170万元建净化水系统，保障玉米“口感纯正、安全放心”。
公司通过“自有基地+订单农业”模式，自主拥有6000亩土地，同时与农户签订6000亩回收订单，保障原料稳定的同时促进农户增收。此外，开展秸秆回收利用，带动农户每公顷增收1800元。
产业升级：科技严守质量关
鲜谷食品以科技为驱动力，推进玉米产业升级。2022年，一条全自动真空玉米生产线落地，不仅提升了加工效率，还为500余名农民工提供了岗位；2024年，公司接连引入多条生产线，乡村振兴资金支持的玉米面生产线当年便实现产销两旺；2025年，冷库与新生产线投用，进一步完善了多品类供应体系。
在品质守护上，从多项权威认证到“全程可追溯”体系，再到获评省级示范加工企业，鲜谷食品用严苛标准筑牢安全防线，线上通过短视频让消费者直观了解生产过程，线下深耕商超、社区市场，让优质玉米产品精准触达大众，既彰显产业实力，也践行着助农增收的初心。
品牌跃迁：“粮心”助力乡村振兴
在吉林省粮食和物资储备局品牌建设的引领下，鲜谷食品品牌矩阵日益壮大：“梨花糯”“鲜谷黄糯玉米”获评“吉林鲜食玉米分类分级产品”，“吉谷良时”获“吉林鲜食玉米十大黄金名片”，还有“极鲜谷”等商标布局，覆盖不同消费场景。“我们始终坚信，品牌的生命力不仅在于市场认可度，更在于能否扎根黑土地、反哺乡村。” 孙立波表示。
品牌发展的背后，正是鲜谷食品对乡村振兴的坚守：从免费为贫困户提供农资，到高于市场价回收农产品，再到带动千余人就业，公司以良心铸品牌。“黄金玉米带的黑土给了我们优质原料，我们就要用产业发展成果让土地持续孕育增收希望。”孙立波补充道。如今，鲜谷食品的实践不仅夯实了自身品牌根基，更为四平“优质玉米之都”的美誉增添了新分量。
