在吉林省加快打造万亿级农产品及其深加工和食品细加工产业、推动玉米产业从“粮袋子”向“菜篮子”“果盘子”升级的浪潮中,吉林省嘉裕实为农业科技有限公司(以下称“嘉裕实为”)凭借对鲜食玉米品质的坚守、对循环产业链的深耕,成为吉林玉米高质量发展的鲜活样本。作为集鲜食玉米种植、加工、销售于一体的现代化农业科技企业,嘉裕实为不仅拿下“绿色食品”“SGS认证”“四平市农产品区域公用品牌授权”等多项荣誉,旗下“一沐一草”品牌产品更是以“北纬43度鲜穗”的招牌,在今年由吉林省粮食和物资储备局举办的吉米金穗“五大经典”领航行动中,获评“吉林十大鲜食玉米黄金名片”,成为鲜食玉米领域的标杆企业。

  “吉林玉米产业的政策红利,就像给我们安上了‘加速器’。”嘉裕实为负责人坦言。自2017年在四平市双辽种羊场堡石图社区落地以来,公司依托1468.85万元总投资、5202平方米占地规模及2709.32平方米现代化生产车间,从最初的小型加工坊,成长为年加工鲜食玉米2600万穗(应季600万穗+缓化2000万穗)、年产值超6500万元的省级农业产业化重点培育企业,用“一穗玉米”的蜕变,诠释了吉林农企的成长力量。


黑土鲜穗筑根基:北纬43度的种植密码
  “鲜食玉米的魂,在土地,在时效。”在嘉裕实为的自有种植基地里,连片的玉米随风起伏,翠绿的穗子饱满紧实——这里是北纬43度黄金玉米种植带,黑土层深厚肥沃,昼夜温差大,为鲜食玉米积累糖分和糯性提供了天然条件。 

  为保障原料品质,公司创新采用“自有基地+合作社+农户”的种植模式,实现从种子到收获的全流程把控:2023年种植面积2600亩,2024年扩至3300亩,2025年更是跃升至9000亩,三年间规模数倍增长,而这背后是严格的种植标准——选用优质糯玉米、甜玉米品种,全程遵循绿色种植规范,后续更计划通过“畜禽粪污+菌渣生产有机肥”的循环模式,实现“种地养地”的生态闭环。

   “鲜食玉米讲究‘鲜’,采摘晚一小时,口感就差一分。”基地技术员介绍,公司对采收时效有着近乎苛刻的要求:所有鲜穗必须在成熟后5小时内完成采摘、运输、进厂加工,“从田间到车间的时间不超过2小时,就是为了锁住刚摘下的清甜和软糯”。这份对原料的较真,为后续的“零添加”工艺打下了坚实基础。 


匠心工艺锁营养:零添加打造健康标杆 
  走进嘉裕实为的净化车间,不锈钢设备锃亮如新,车间温度、湿度、微生物含量实时显示在中控屏上——这里是“一穗好玉米”的蜕变之地。

   公司独创的“5小时快速锁鲜工艺”,是鲜食玉米品质的核心保障:鲜穗进厂后,先经人工扒皮、去杂、分级,再用纯净水清洗,随后进行高温高压灭菌,最后用高阻隔真空袋封装。整个流程零防腐剂、零香精、零甜味剂,“我们的黄糯玉米,微波加热4分钟就能吃,常温下能放12个月,打开还是刚采摘的香味。”公司负责人介绍说。

   除了经典的黄糯玉米,嘉裕实为还打造了“一沐一草”“鲜农甜”两大产品系列:黑糯玉米花青素含量堪比16颗蓝莓,兼具抗氧化、助消化功效;水果玉米开袋即食,甜脆多汁;花糯玉米黏糯香甜,还原童年味道;还有礼盒装产品,成为节日送礼的健康之选。对比速冻玉米和新鲜玉米,嘉裕实为的真空鲜食玉米在存储便利性(常温12个月)、口感稳定性(锁鲜留存原味)、消费场景(办公室、家庭、便利店全覆盖)上均占优势,很快成为电商平台和线下商超的“爆款”。

   这份匠心也赢得了权威认可:公司先后获得绿色食品认证、ISO9001质量管理体系认证、SGS检测认证等,成为吉林鲜食玉米“安全、健康”的代名词。 


订单种植富乡邻:政企携手绘增收图景 
  “以前种普通玉米,一亩地也就赚千把块,现在跟着嘉裕实为种鲜食玉米,一亩多赚300块,还能去厂里上班,每月又多一笔收入!”双辽种羊场堡石图社区农户李建国的话,道出了周边乡亲的共同心声。

   嘉裕实为始终把“带动农户增收”放在发展首位:通过签订2000余亩鲜食玉米订单,让农户告别“看天吃饭”,每亩收益比普通玉米提升20%以上;生产旺季每日用工200余人,优先招聘贫困户和退伍军人——针对贫困户技能不足的问题,公司开展免费技术培训,从种植到加工手把手教学,帮助17户脱贫户实现稳定就业,人均年增收9000元;对退伍军人,公司则灵活安排工作时间,让他们既能赚钱又能兼顾家庭。

   “公司不仅带我们种好玉米,还帮我们把玉米卖出好价!”合作社负责人说,以前农户的玉米只能卖给本地收购商,价格被压得低,现在通过公司的订单,收购价有保障,销路也不用愁。截至2024年,公司已带动周边500余户农户参与鲜食玉米种植,间接带动就业超800人,成为乡村振兴中“企业带农户”的典范。同时,公司将初级农产品加工为高附加值食品,为当地增加税收,实现了“企业盈利、农户增收、地方发展”的三赢。


多元布局拓市场:让鲜穗香飘五湖四海 
  “好玉米要让全国人吃到。”为打破地域限制,嘉裕实为在吉林省粮食和物资储备局的引领下,积极参与线下品牌推广、产品展销等活动,提升品牌知名度和影响力,并构建起“线上线下联动、国内国际同步”的销售网络。

  线上,公司与东方甄选、淘宝、京东等平台深度合作,2024年通过直播带货创下“单场销售鲜食玉米10万穗”的纪录;短视频平台上,团队用镜头记录玉米从种植、采摘到加工的全过程,“可视农业”让消费者吃得放心,粉丝量半年突破50万。线下,公司与福玉集团、湖南一沐一草等企业合作,产品进驻长沙、重庆、成都等地大型商超和餐饮企业,还通过参加全国农产品展销会、举办品鉴会,让“吉林鲜穗”走进更多家庭。

  针对不同客户需求,公司还提供OEM一站式服务:从选品、包装设计,到仓储物流、售后客服,全程定制化——有的客户要做企业礼品,公司就设计专属礼盒;有的电商需要一件代发,公司就对接最优物流,让合作伙伴无后顾之忧。如今,嘉裕实为的鲜食玉米销售网络已覆盖全国30余个省份,全年供应无断档,一年四季都能让消费者吃到吉林黑土地上的鲜食美味。


循环发展谋未来:打造玉米黄金产业链
  站在新起点,嘉裕实为的规划更加清晰:按照“2年起步、5年雏形、7年成型”的思路,打造以玉米为轴心的“种植-加工-养殖-食用菌-有机肥”循环产业链。 

  “2025年,我们要实现鲜食玉米种植面积500公顷(7500亩),年产量2000万穗,产值6000万元;同时发展肉牛养殖,规模达1000头,产值超2000万元;用肉牛粪污和草腐菌菌渣生产2000吨有机肥,再还田种玉米,形成‘玉米喂牛、牛粪产肥、肥养玉米’的闭环。”负责人介绍,未来还将联合吉林农业大学研发玉米深加工产品,比如玉米汁、玉米脆片等,延伸产业链价值。

   此外,公司还计划扩大线下实体店规模,在东北、华北等地建立区域仓储中心,缩短配送时效;线上则加强社区团购合作,让产品更快触达消费者。“我们的目标,不仅是做吉林鲜食玉米的龙头,更要成为全国玉米循环产业的标杆,让‘嘉裕实为’的鲜穗香飘得更远,带动更多乡亲增收致富。

  ”从黑土地里的一穗鲜玉米,到覆盖全国的健康食品,再到循环发展的产业链蓝图,吉林省嘉裕实为农业科技有限公司用实干诠释了吉林农企的担当。在吉林玉米产业升级的浪潮中,这家年轻的企业正以“鲜”为笔、以“循环”为墨,书写着吉林玉米高质量发展的新篇章。