在吉林省粮食和物资储备局大力推动省级公用品牌+地理标志品牌＋企业品牌＋产品品牌“四位一体”品牌建设的进程中，吉林嘉美食品有限公司（以下称“嘉美食品”）旗下的“中新嘉美”品牌脱颖而出，成功斩获“吉林鲜食玉米十大黄金名片”殊荣，为企业发展增添了浓墨重彩的一笔。
近年来，吉林省粮食和物资储备局积极搭建全国营销推介平台，组织企业参加各地粮油展会，开展线上线下营销活动，从政策扶持到资源整合，让吉林鲜食玉米的品牌影响力不断扩大，“中新嘉美”便是在这样的良好环境下茁壮成长起来的典型代表。
“能获得‘吉林鲜食玉米十大黄金名片’，离不开省粮储局多年来营造的产业发展氛围与提供的广阔平台。这一荣誉不仅是对‘中新嘉美’品牌的高度认可，更是对我们一直以来坚持品质至上理念的有力肯定。”吉林嘉美食品有限公司董事、副总经理王文峰表示，“这将激励我们持续深耕，把吉林鲜食玉米的优质口感与营养带给更多消费者。”
黄金产区：黑土孕育的“自然好味”“
中新嘉美”鲜食玉米的卓越品质，源自其得天独厚的生长环境。
嘉美食品的种植基地位于“黄金玉米带”核心区域，这里土壤肥沃，富含氮、磷、钾等多种矿物质，为玉米生长提供了丰富的养分。年均700毫米的丰沛降水，滋润着每一株玉米；近2500小时的充足日照，让玉米在光合作用下充分积累糖分与营养物质；显著的昼夜温差，进一步促进了干物质的沉淀，造就了玉米颗粒饱满、香甜可口的独特风味。此外，冬季漫长寒冷，土壤经历冻融交替，减少了病虫害的滋生，降低了农药使用量，从源头上保证了玉米的绿色、天然品质。
为确保每一粒玉米都能传承这片黑土地的优良基因，嘉美食品采用“企业+合作社+基地+农户”的经营模式，在2.3万亩种植基地推行标准化种植。从种子的严格筛选，到科学的田间管理，再到精准的采收时机把控，专业技术团队全程为农户提供指导与服务，严格遵循绿色生产技术规程，让每一根“中新嘉美”鲜食玉米都带着黑土地的醇厚与香甜。
科技锁鲜：3小时留住“田间鲜度”
对鲜食玉米而言，“新鲜”是核心竞争力。嘉美食品从源头把控，田间采收后立即开启“3小时快速锁鲜”流程：依托近6000平方米智能化生产车间与前沿高自动化设备，经气吹剥皮、切头去尾、滚杠清洗、漂烫灭活、快速冷却、真空包装、高温灭菌等15道工序，全程无防腐剂，3小时内完成从“田间”到“成品”的转变。
包装上，公司选用日本尤尼吉可株式会社进口高阻隔食品级包装袋，有效阻隔紫外光与空气，避免玉米氧化变质，常温下可保存12个月以上，加热后仍保持鲜亮色泽与甜糯口感，破解鲜食玉米“难储存、难运输”难题。
此外，嘉美食品将科技融入种植环节，基地部署物联网传感器，实时采集土壤湿度、环境温度、玉米生长进度等数据，经大数据与云计算分析后在数字化云监测平台呈现，助力农户精准掌握玉米生长状况、调整管理措施，为绿色品质保驾护航。
品牌深耕：让“中新嘉美”香飘万家
自嘉美食品成立以来，便将品牌建设作为发展核心，如今已拥有“中新嘉美”“农得客”等17个注册商标，其中“中新嘉美”更是吉林省首个获“生态原产地保护产品认证”的鲜食玉米品牌。为了让更多人认识这份“吉林味道”，公司每年活跃在粮交会、粮油展、糖酒会等国内外展会。在第十九届中国国际粮油展上，“中新嘉美”牌真空甜玉米还斩获金奖，用实力赢得行业与消费者的双重认可。
如今，借着“吉林鲜食玉米十大黄金名片”的东风，“中新嘉美”的市场版图持续扩大，产品逐步打开海外市场。“未来，我们会继续跟着省粮储局的品牌发展方向走，把‘中新嘉美’的名气打得更响。”王文峰说，“不只是卖玉米，我们还想让更多人知道鲜食玉米的营养吃法，让这份来自‘黄金玉米带’的美味，真正成为家家户户餐桌上的健康选择。”
