奔腾的饮马河畔，有这样一片丰饶之地，闪耀着金光，四溢着稻香。这里，就是“中国粳稻贡米之乡”永吉县万昌镇。
　　晶莹剔透、清甜回甘的万昌大米，根植肥沃的黑土地，沐浴黄金纬度的阳光，饱饮充沛的纯净水源，将东北基因里的倔强变成了热气腾腾的饭香，走进了千家万户。
　　在吉林省粮食和物资储备局近日举办的吉米金穗“五大经典”领航行动评选活动中，万昌大米入选“吉林大米十大地理标志品牌”，成为其优异品质的有力印证。
　　全程参与此次评选的永吉县粮食行业协会秘书长赵东辉感触颇深，他由衷地表示：“此次入选‘吉林大米十大地理标志品牌’，是对万昌大米的一个肯定，也给了我们迈向新发展阶段的信心。”



优品源丰地
　　万昌大米的种植历史源远流长，早在300多年前，其凭借优异的品质成为皇家贡米。康熙、乾隆两位皇帝都曾对万昌地区的粳稻给予高度赞美，留下了“稻花香遍百里营”“松江万里稻兴滔”的千古佳句。历经岁月的沉淀，万昌大米在传承中不断发展，如今已成为全国知名的优质大米品牌。
　　“白米三升饭，黄金一串珍”，一碗好米饭抵得上黄金和珍珠。万昌大米米粒结构紧密匀称，米质坚如脂玉，色泽洁白清亮，米饭香润黏滑，营养丰富，民间有“万昌之大米可煮三次，味不改，饭粒亦不破，谓之‘顶三水’”之说。
　　黑土粮仓，沃野千里。位于北纬43°黑土地黄金产粮带，空气洁净、土壤肥沃、水质纯净、气候适宜、地域优越……得天独厚的条件，奠定了万昌大米的优异品质。据了解，万昌镇是“中国粳稻贡米之乡”，粳稻种植面积居全国乡镇水稻种植面积第二位。
　　万昌，借米而名，因米而兴。1998年，万昌大米被吉林省人民政府评为吉林名牌产品；2000年，万昌大米在中国长春国际农业食品博览会上获得金奖；2007年被评为“金奖大米”“优质食味大米”，2008年获得农业部农产品地理标志保护，2014年成为“国家地理标志产品”大米。
　　赵东辉介绍，相关企业、合作社、家庭农场将共享“吉林大米十大地理标志品牌”成果，在产品包装、说明中使用，提高产品美誉度。“入选‘吉林大米十大地理标志品牌’，使万昌大米的品牌含金量进一步提升，对于企业来说，能够有效增加品牌溢价，对于品牌推广和宣传将起到助推作用。”吉林市宇丰米业有限责任公司销售部经理杨林表示。





良策绘好景
　　“万昌镇作为吉林省水稻主产区，有超过12万亩优质水田。”赵东辉说，怀着“用心种好米，不负黑土地”的朴实情怀，万昌大米努力书写着乡村振兴的“东北方案”。
　　打造品牌，良性循环。在省粮储局的支持下，积极开展品牌建设推进工作，持续打造“万昌大米”核心品牌。实施“万昌大米+”战略，围绕四大品类，做好基地和市场的双向延伸，确立万昌大米品牌在水稻产业集群的核心和统领地位，以核心品牌带动区域品牌，以区域品牌整合产品品牌，以产品品牌提升企业品牌，形成政企互动、利益互联的良性循环。
　　近年来，为积极适应消费市场新形势新变化，促进“吉林大米”品牌产品提档升级，省粮储局多次组织全省粮食企业参加全国各地的优质粮油产品展、展销会、博览会等。“通过参加这些展会，万昌大米的知名度得到了提升。目前，万昌大米在全国各地都打开了销路，尤其在江浙沪一带得到了广泛认可。”赵东辉表示，这都得益于省粮储局的好政策。
　　强化安全，监管赋能。自2012年开展万昌大米品牌建设以来，在水稻生产环节严格质量管理，对种子、肥料、农药等农资加强监管，从源头上把住水稻生产安全关。在吉林市宇丰米业有限责任公司，智能化信息可追溯管理体系强化稻米信息采集和监控手段，对产品生产产前、产中、产后各个环节进行现代化管理。“公司投入800多万元，建立了智能化信息可追溯管理体系，做到了‘生产有记录、信息可查询、质量可追溯’。”杨林介绍。
　　质量提升，标准先行。近年来，万昌大米产业体系、质量体系、营销体系“三大体系”加速推进，先后编制万昌大米绿色加工标准，并按照国家最新制订的大米质量标准，重新修订吉林圆粒香、吉林长粒香、吉林稻花香、吉林小町四大品种团体标准。
　　如今，万昌大米产业进入良性循环和快速发展阶段，国家绿色农业示范区、国家一二三产业融合发展先导区在这里悄然崛起，见证了这座“东北新米镇”的诞生。



凝智增效能
　　智慧种植、绿色理念……现代化的农田里，科技光芒熠熠生辉，使万昌大米的稻香更加浓郁。
　　为端牢中国饭碗，万昌大米围绕规划引领、产业立镇、三产融合的总体要求，坚持走“规模化、标准化、机械化、科技化、信息化”的现代农业“五化”之路，推进现代农业系统工程赋能产业发展。
　　智慧农业，精准管理。从育种到收割，每一步都精心呵护，每一粒米都蕴含着科技的智慧与力量。万昌镇协调企业、合作社、种田大户，积极引进先进机械，实现水稻种植全程机械化，从播种育秧、深翻整地，到施肥插秧、肥药喷洒，再到收割入仓、磨米包装，全过程机械参与，极大地解放了劳动力。同时，支持龙头企业运用互联网、物联网、大数据等新技术开展设备升级、基础改造和产品研发等创新应用。
　　近年来，通过广泛开展科企对接、校企联合，“互联网+”“大数据+”等高新技术在产业升级中得到了广泛运用，新产品、新模式、新工艺、新应用不断涌现，推动万昌大米的智慧化产业道路行稳致远。
　　岁月悠悠，风雨兼程。从田间到餐桌，万昌大米是汗水的结晶，是土地的荣光，传承着千年的梦想。如今，万昌大米声名远扬，是吉林的骄傲，是中国的味道，香飘四方。