在吉林省松江佰顺米业有限公司(以下简称“松江佰顺米业”)的生产车间,从一粒未去皮的稻谷到晶莹剔透的大米,足足要经过20余道工序,其中包含4道磁选、5道色选和一道金属探测检验环节,无论是大米的“颜值”、营养、还是安全性,都有了充分保证。


用心做好米,做有标准的好大米。多年来,吉林省松江佰顺米业有限公司一直坚持“用心做好米”的理念,不断深化自有品牌建设,同时借助“吉林大米”区域公用品牌的“东风”,广开大米销路,为公司发展赢得商机。目前,公司旗下“松江佰顺”品牌是吉林省名牌产品,入选熊猫指南中国优质农产品榜单和中国农业品牌目录;“米管家”品牌获得2021年中国粮油食品影响力品牌。



优越地理位置,成就优秀的品质大米


米饭作为中国人的主食,可追溯到上古的尧舜禹时代。稻,位列五谷,它饱含的养分来自田间数月的时光孕育,养育了全世界百分之六十的人口。时至今日,“吃饭”这件事早已不是为了“饱腹”,对于食材的要求,也逐渐升级为“更天然、更纯正、更健康”。用品质赢得市场,这正是松江佰顺米业创业之初一直坚守的信条。


松江佰顺德惠小町种植基地位于“中国优质小町米之乡”“中国水稻第一镇”吉林省德惠市岔路口镇,自有 35000 余亩稻田均采用绿色和有机种植管理。


德惠市自然环境良好,处于东经 125°14′—126°24′、北纬 44°02′—44°53′之间,该地域位于吉林省中北部,东北松辽平原腹地,发源于长白山天池的松花江、饮马河、沐石河、雾开河、伊通河流经域内,位于世界“黄金水稻带”上,土壤耕层较厚,腐殖质含量高,属肥沃的黑土地,年平均日照时数 2476.7 小时,年积温2850-3100℃,水稻生育期 135-140 天左右,稻谷平均千粒重 18-22.5 克,大米千粒重 16-20 克;德惠大米小粒且米粒丰盈、浑圆饱满。因水稻灌浆结实期光照充足、适宜,温差大于 10℃,使得德惠大米蛋白质和直链淀粉含量低、有弹性、食味好。


岔路口镇位于德惠市的东北部,四面环水,水系发达,年产水稻 12 万吨以上,素有“中国水稻第一镇”之称。多年来,依托良好的自然条件,德惠紧跟国家实施乡村振兴战略大方向,将岔路口镇打造成为农业产业化强镇。


始于农村,而非止于农村;始于农业,而非止于农业;松江佰顺米业以农业为依托,聚焦主业,在大米产业领域进行深耕,通过产业联动、产业集聚、技术渗透、体制创新等方式,将资本、技术以及资源要素进行跨界集约化配置,使农业生产、农产品加工和销售及其他服务业有机地整合在一起,使得优质的德惠小町大米从田间走向全国百姓的餐桌。



政府聚力引导,推动品牌快速的成长


近年来,吉林省粮食和物资储备局强力推进“吉林大米”区域公用品牌建设工程,加快品牌引领下的吉林大米产业高质量发展,德惠市充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,根据市场需求,加强政策引导,把工作着力点转移到品牌建设和市场开发上来,注重绿色发展,推广农业标准化生产,全力保障农产品质量安全,增加绿色、有机、无公害农产品供给,将生态优势转化成产业优势、经济优势。


据松江佰顺米业副总经理方禾亮介绍,公司始创于 1999 年,企业建立初期,是一个规模很小的稻米加工厂,在董事长赵明柱的带领下,企业一步步发展壮大,但在提出吉林大米品牌打造之前,公司只考虑价格和销量,生产量不小,但年利润率不到 1%;在参与吉林大米品牌建设后,年利润率提高到 5%左右。随着“吉林大米”区域公用品牌的建立,公司的大米销路广泛,公司发展规模也随之扩大。“目前,公司的大米畅销全国,品牌知名度与日俱增,连续多年获评中国百佳粮油企业,是全国粮油加工示范单位、吉林省农产品加工和食品产业百强企业、吉林省扶贫龙头企业。”


品牌助力,发展蓄力,松江佰顺米业发展的步伐愈发稳健。公司先后通过质量管理体系、食品安全管理体系、GAP 良好农业认证等多项认证,获得绿色有机食品证书六个,五次荣获中国国际粮油食品博览会金奖,三次荣获中国绿色食品博览会金奖。


优化品种品质,多元融合后不断发展


品种是稻米的核心竞争力。在德惠市委的推动下,“德惠小町”品牌已成为“吉林大米”的代表品牌、“长春大米”的领 军品牌,已被确定为代表吉林省 中部黑土地大米特点的“吉林大米”代表品牌,在国内稻米行业中享有“五常稻花香、德惠小町王”的美誉。2017 年,中国粮食行业协会授予德惠市“中国优质小町米之乡”的称号,在德惠市委市政府和德惠市稻米协会的持续推动下,“德惠小町”已经成为一个响当当的品牌。近几年,“德惠小町”不但受市场欢迎,还成为各大农场、种粮大户喜爱的“香饽饽”。


大米好不好吃,水稻的品种很重要。一直以来,吉林省松江佰顺米业坚持走产研结合发展之路,成立种植生产研发中心,积极与中化农业、吉林省科研院所等机构合作,优选优质稻种,引导订单种植,聘请专家作为公司的技术和管理顾问,大幅提高公司在种植板块、加工技术板块、优 质 品 种供应等方面的创新水平 。


在育种方面,松江佰顺米业全力打造智慧农业,引进国际先进育苗流水线智能温室环境控制系统,为育种提供良好的环境。 实时监测空气温湿度、土壤水分温度等数据,利用大数据分析进行自动灌溉、自动降温,通过现代化工厂栽培技术实现水稻工厂化育苗,以保证培育出优质的大米。


此外,松江佰顺米业采用公司 + 联合体 + 合作社 +家庭农场 + 农户 + 粮食银行的全链条发展模式,为农民工和返乡人员提供工作岗位,并鼓励农户种植创业,公司提供农资技术服务培训,统一种植管理,通过全产业链科学管控恪守品质如一。


公司累计投入 2 亿余元,建设、改造提升生产线和生产设备,不断提升现代化生产加工工艺水平,满足人们对优质大米的消费需求。


“松江佰顺米业旗下的产品屡次获得国内行业展会金奖,近两年,先后获得吉林好粮油产品 7 个,中国好粮油产品 4 个,源于公司在品种种植、品质管控、工艺提升方面不断的潜心钻研和创新突破,我们一直致力于做有标准的好大米”方禾亮说。高品质、多元融合发展,造就了营养丰富、有机质和矿物质含量高的松江佰顺德惠小町米,这里加工出的大米洁白晶莹,质地密实,做出的米饭油亮溢香,口感好,赢得了广大消费者的青睐。


践行社会责任,地域品牌迈上新台阶


“得益于‘吉林大米’和‘德惠小町’这两个金字招牌,以及公司董事长赵明柱一直以来致力于做好品牌服务和市场服务的宗旨,松江佰顺米业的市场前景十分广阔。”方禾亮说,公司先后与中石化易捷、鲁花、华润五丰、泰国正大等 60 多家企业开展战略合作,销售范围覆盖全国 20 多个省市地区,产品曾出口哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、韩国等多个国家。


在践行社会责任方面,松江佰顺米业一直积极行动,近 年来在扶贫攻坚、乡村振兴、抗击疫情等方面,佰顺米业累计投入 500 多万元现金和物资回报社会。


不久前,松江佰顺米业成功入围由吉林省粮储局主办的“吉林大米十大领军企业”名单,进一步彰显了企业的实力。方禾亮表示,下一步,松江佰顺米业将充分发挥引领带动作用,持续坚持做大做强的发展目标,持续推动产品力、品牌力和渠道力综合提升,夯实内功,重视人才发展建设,在传统营销模式下不断拓宽销售渠道,升级销售方式,拓宽线上销售渠道、打造新媒体传播矩阵,不断巩固与各大品牌对接,做深做透主销区市场。以用心做好米为经营理念、以中国优质小町米标准引领者为愿景,向消费者提供优质的吉林大米产品。