“前郭大米香，百里飘芬芳；沃土育良种，丰年谷满仓”，这样的民谣在前郭尔罗斯蒙古族自治县（以下简称“前郭县”）广为流传，生动展现了人们对家乡大米的热爱与赞美。
郭尔罗斯取自蒙古语“豁罗剌思”，意为江河。在万年黑土与松花江水的滋养下，勤劳智慧的人们在盐碱地里走出一条新“稻”路，品质上乘的弱碱性前郭尔罗斯大米诞生了。
近日，前郭尔罗斯大米入选吉林省粮食和物资储备局吉米金穗“五大经典”领航行动评选活动中的“吉林大米十大地理标志品牌”，使前郭尔罗斯大米品牌影响力更上一层楼。
碱土稻飘香
前郭尔罗斯大米颗粒饱满圆润、晶莹剔透、润白如玉，煮熟后口感软糯适中，扑鼻的香气“天然去雕饰”却又引人入胜，是最原生态的味道。
然而，你可能想不到，曾经这里的土地碱性过高，粮食产量低。当地人民用智慧和汗水，将盐碱地上的“白花花”，变成了稻浪翻涌的“金灿灿”。
人们引入松花江水，不断地浸泡、稀释，以水压碱、以水治碱，将其逐步变成ph值为7.0—8.5的弱碱水田。在这片瀚海里种植出来的稻米为天然弱碱性，富含蛋白质、碳水化合物、维生素B族以及多种矿物质，营养成分均衡全面。
这里的许多稻田可以说是大自然的杰作。前郭尔罗斯位于吉林省西北部，松嫩平原南部，是全国十大产粮县之一，也是全国优质水稻主产区。这里地处北纬45°，四季分明、光照充足、昼夜温差大，加上黑土层深厚，是世界公认的黄金水稻带。
一粒前郭尔罗斯大米，从田间走到餐桌，经历了漫长的沉淀。
这里的水稻一年收获一次，养分经历了100天左右的积累，每一粒稻米都饱满且有嚼劲，香味浓郁。
劲吹绿色风
“咱们这的大米，都是良心米、放心米、健康米。”一望无际的前郭农垦稻田，一位种植户正在查看水稻生长情况，并自豪地介绍道。
如今，绿色高品质大米，受到消费者的欢迎。而前郭尔罗斯大米的一个重要优势，就是绿色。前郭尔罗斯大米是杭州G20峰会及厦门金砖五国峰会指定用米，前郭县辖区被联合国工业发展组织确定为吉林省唯一的“国际绿色产业示范区”。
多年来，前郭县依托得天独厚的自然条件，从自然与生态和谐共赢的角度，成立了保护队伍，对土壤、水源等实行全方位立体式保护。
前郭尔罗斯大米的传统种植技艺代代相传，形成了一套完整且独特的体系。农民们依据当地的气候、土壤特性，挑选优质稻种，坚持绿色种植。当地以国家级水稻绿色食品原料标准化生产基地建设为切入点，通过建立科技服务和绿色认证体系、引进高产优质新品种、推广测土配方施肥技术、鼓励增施有机肥和微生物菌肥、发展安全农业、实施订单农业等措施，使水稻产量连年攀升，确保“从田间到舌尖”的全链条品控。
由于生态资源和生态环境优势，前郭尔罗斯大米保真、保纯，营养健康、绿色天然，是可以让人放心食用的米。
品牌乘“东风”
据前郭尔罗斯稻米协会会长于曙光介绍，前郭尔罗斯大米品牌的创建可以追溯到2008年。“近年来，前郭尔罗斯大米品牌创建迎来了发展的东风，可以说是天时地利人和，省、市粮储局给予足够重视，并提供了大力支持，带领品牌参加展会等。此次入选更是获得了官方背书，为我们持续加强品牌建设增强了信心。”
以己之力，勇跃高峰。
在省粮储局的有力支持下，前郭县以发展现代化大农业为主攻方向，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，积极推动大米文化的创新发展。出台《前郭尔罗斯大米品牌建设工作方案》，构建品牌、营销、创新、产业四大体系，加大宣传推介力度，让前郭尔罗斯大米由“好米”变“名米”。出台“前郭尔罗斯大米”地方行业质量标准，达到标准的产品授权使用“前郭尔罗斯大米”品牌标识，开发“前郭尔罗斯”大米臻品、精品、优品系列，提升品质、价格和销量。制定《前郭县食用稻品种品质标准》，实施质量标准精准管控提升行动，构建前郭尔罗斯大米质量溯源体系，从种植到销售全链条跟踪追溯，从源头保障质量安全，将前郭尔罗斯大米打造成县域经济发展的闪亮名片。
同时，打造前郭农垦优选旗舰店，展示包括前郭尔罗斯大米在内的系列产品，“它更像一个品鉴店、推广店，就是为了打造地理标识，推广前郭尔罗斯大米。”于曙光介绍。
此外，前郭县还努力推动农业生产智能化，以农业物联网为手段，按照“节本、高效、绿色”的原则，围绕生产监测、环境监测、灾情预警、产品溯源等重点环节，运用现代信息技术，让农业生产过程可视可控，实现前郭尔罗斯大米产品附加值的提高。
如今，乘着品牌建设的“东风”，前郭尔罗斯大米迎来了发展的新契机。未来，该县将继续加大大米品牌传承与保护力度，进一步提升影响力与附加值，让前郭尔罗斯大米这一“吉林大米地理标志品牌”走向全国、走向世界。
