在全力推进“千亿级人参产业”建设的关键节点，4月15日，吉林省“吉字号”特产专班在长春欧亚卖场举行仪式，庆祝长白山人参展销体验中心成立。“吉字号”特产专班及18家省内外知名人参品牌企业代表与现场群众，共同见证这一推动人参产业“破圈突围”的重要时刻。
吉林省作为世界人参核心产区，长白山人参以“补五脏、安精神”的药用价值和深厚的文化底蕴，被誉为中医药宝库的“瑰宝”。其栽培史可追溯至北魏时期，“长白山采参习俗”作为国家级非遗，承载着人与自然和谐共生的智慧。如今，吉林人参年产量占全国60%、全球40%，2024年综合产值突破800亿元，拥有以抚松万良市场为核心、辐射30余个国家和地区的全球最大人参交易集散地。
近几年，科技赋能让长白山人参从传统中药材蜕变为多元化健康产品矩阵。全省已开发几大类三千余种产品，构建起“吃、用、养”全场景消费生态，带动4.5万参农年均增收2.8万元，成为绿水青山向金山银山转化的典型实践。
长春欧亚卖场长白山人参体验中心规划占地面积1万多平方米，一期占地3500平方米。作为集文化展示、科技体验、产品展销于一体的一站式平台，长白山人参展销体验中心将通过“从田间到餐桌”的全链条赋能，让“百草之王”加速融入百姓生活，助力吉林人参产业向高质量发展迈进。
成立仪式上，吉林省“吉字号”特色产业高质量发展专班负责人表示，长白山人参体验中心不仅是展销平台，更是产业升级的“转换器”。旨在通过产品展销和文化体验让消费者深度感受药膳制作和人参文化的魅力，力争3年内带动人参终端消费增长40%，助力全省人参产业突破千亿元大关。同时，随着展销体验中心的运营，吉林省将以“小特产”撬动“大产业”，让这一承载千年文明的“吉字号”品牌，在新时代书写富民强省的新篇章。
