11月10日,第106届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖交会”)在成都开幕,借助糖交会平台,吉林大米、吉林鲜食玉米再次闪耀巴蜀,丰富当地百姓餐桌。为了进一步提升吉林粮食品牌的知名度和影响力,11月12日,由吉林省粮食和物资储备局、四川省粮食和物资储备局共同主办,吉林省粮食行业协会和四川省烹饪协会协办的以“吉林好米 香飘巴蜀”为主题的2022吉林大米、吉林鲜食玉米品牌推介会成功举办,吉川两地再次以米为媒,共同推动两地粮食产销对接,让更多优质产品走进千家万户。



  推介会上,吉林省粮食和物资储备局二级巡视员张长城在致辞中表示,吉林大米四次入川,硕果累累,品牌影响力已经从成都辐射到整个西南市场,销售渠道已经从商超网点扩大到餐饮店面。这次携手吉林鲜食玉米品牌再次踏上蜀道,就是希望能够在过去两省结成深厚友谊的基础上,进一步加深合作,不断拓展营销渠道,实现吉川两省资源互补、互利共赢。



  吉林省地处世界“黄金玉米带”和“黄金水稻带”,黑土层深厚,沃野千里,是国家重要商品粮基地,优质玉米、水稻核心产区。近年来,吉林省全面推进吉林大米“白金名片”和吉林鲜食玉米“黄金名片”双品牌建设工程,加快推动吉林大米品牌跃升工程,全面实施“优势品牌创建、优良品种培育、龙头企业培养、一二三产融合、质量标准管控、营销渠道拓展”六大提升行动,形成了一批优秀的吉林粮食企业和品牌。本届糖交会上,吉林省粮食和物资储备局共组织了省内18家吉林大米和吉林鲜食玉米生产企业参展,18家企业分成18个小型特色专区,产品各具特色,满足了不同细分领域客商的需求。四川省是我国重要的资源大省、人口大省、经济大省和消费大省,更是美食大省,川菜位列八大菜系之首,也是民间传播广泛、深受欢迎的菜系,好米配好菜,则是美食界的“天作之合”。本次推介会和糖交会集中展示展销活动将进一步推动吉川两地资源整合升级,精准对接西南餐饮供应链,让吉林大米、吉林鲜食玉米直通川渝两地餐饮名店,为川渝百姓的餐桌锦上添花,让软糯香甜的吉米与麻辣鲜香的川菜同频共振,共同激发味蕾的碰撞交响。



  “我们诚挚欢迎吉林的粮食企业和经销大户到四川开设企业和产品直营店,让‘吉林好米’香飘巴蜀,同时,我们也希望吉林的朋友们把四川的‘天府菜油’带回家乡,让白山松水也有‘天府菜油’的飘香。”推介会上,四川省粮食和物资储备局副局长王程表示,川吉两省牢记习近平总书记嘱托,立足优势、精准发力,在粮油“品牌联合、区域联动、资源共享、渠道共建”上相向而行、重点突破,多次围绕“共创、共建、共推”区域公共粮油品牌展开深入合作,提升了川吉两地产销合作的深度和广度,更拉近了两地的友谊和感情。“吉川两省将保持长期、紧密、稳定的粮食产销合作关系,携手聚力把‘吉林大米’‘天府菜油’两张优质粮食品牌名片打响、擦亮。”




  推介会现场,四川省烹饪协会会长高朴就吉川两地的合作优势和前景进行了解读和展望;会上播放了吉林大米宣传片并对吉田认购模式进行了推介;吉林省粮食行业协会与四川省烹饪协会签署了战略合作协议,“吉致吉品”认证企业代表舒兰永丰米业与成都饮食公司盘飨市腌卤店、柳河国信社稷尚品公司与四川浓味源公司、吉林省福玉农业与成都千里马餐饮公司签订了购销协议;会上为多家四川餐饮代表企业进行了“吉林大米体验店”授牌。此外,参会嘉宾还对川菜大师精心制作的“蜀香吉宴”进行了欣赏品鉴,亲身感受吉米和川菜结缘,深度碰撞融合的佳肴美味。12日下午,吉林大米入驻成都餐饮名店揭牌仪式举办,吉林大米美食菜单正式入驻四川省美食博物馆。
  本次推介会采取线上线下相结合的方式进行,新华社、腾讯网、吉林大米视频号进行了同步直播,观看量达101.9万人次。